ECLOUD博客结论：对于大多数企业环境，Windows Server 2019 Datacenter版是更好的选择，尤其当需要支持虚拟化或大规模部署时。Standard版更适合小型企业或单一服务器部署。
Windows Server 2019 Datacenter与Standard版的核心区别在于虚拟化支持和许可模式。 Datacenter版允许在单台物理服务器上运行无限数量的虚拟机（VMs），而Standard版仅允许运行两个VMs。这一区别直接决定了两种版本的应用场景和成本效益。
1. 虚拟化需求
虚拟化是现代数据中心的核心技术，能够显著提高资源利用率和灵活性。如果企业计划在单台物理服务器上运行多个虚拟机，Datacenter版显然是更好的选择。例如，一个企业可能需要在一台服务器上运行多个应用服务器、数据库服务器和测试环境，Datacenter版能够轻松支持这些需求，而Standard版则需要购买额外的许可来支持更多虚拟机，增加了复杂性和成本。
2. 大规模部署
对于需要大规模部署的企业，Datacenter版提供了更高的灵活性和成本效益。由于Datacenter版允许在单台服务器上运行无限数量的虚拟机，企业可以更有效地利用硬件资源，减少物理服务器的数量，从而降低硬件成本、电力消耗和数据中心空间需求。此外，Datacenter版还支持软件定义的数据中心（SDDC）技术，如软件定义网络（SDN）和存储空间直通（Storage Spaces Direct），这些技术在大规模部署中尤为重要。
3. 成本考虑
虽然Datacenter版的初始成本较高，但从长期来看，对于需要支持大量虚拟机的企业，其总体拥有成本（TCO）可能更低。Standard版在初始购买时成本较低，但如果需要支持更多虚拟机，企业需要购买额外的许可，这可能会使总体成本超过Datacenter版。因此，企业在选择版本时，应综合考虑当前的虚拟化需求和未来的扩展计划。
4. 适用场景
Standard版更适合小型企业或单一服务器部署，例如作为文件服务器、打印服务器或小型应用服务器。对于这些场景，Standard版的功能和许可模式已经足够，且成本更为经济。此外，如果企业不需要虚拟化或只需要运行少量虚拟机，Standard版也是一个合理的选择。
总结
选择Windows Server 2019 Datacenter还是Standard版，主要取决于企业的虚拟化需求、部署规模和成本考虑。对于需要支持大量虚拟化和大规模部署的企业，Datacenter版提供了更高的灵活性和成本效益；而对于小型企业或单一服务器部署，Standard版则更为经济实用。企业在做出选择时，应充分考虑当前的业务需求和技术发展方向，以确保选择最适合的版本。